Para entrar de cabeça no clima da Itália, também será oferecida durante a festa uma degustação de azeites da Oliviers & Co. A empresa foi fundada há 14 anos, no alto dos Alpes-de-Haute-Provence, por dois homens com uma paixão em comum: as Oliveiras.
Assim como as uvas e os vinhos, o azeite de oliva merecia ter suas safras reconhecidas. Em cada rótulo dos azeites Oliviers & Co., o consumidor pode ler a origem da colheita e as variedades de olivas.
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